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Plátano Verde
Plátano Verde
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El plátano verde es un fruto firme y alargado, de piel verde intensa y sabor más neutro que su versión amarilla. Ideal para cocinar, se utiliza en frituras, guisos, purés, sopas y recetas tradicionales de la gastronomía caribeña y latinoamericana. Rico en carbohidratos complejos, fibra y minerales, el plátano verde aporta energía y versatilidad a tus platillos, convirtiéndolo en un ingrediente básico y nutritivo en la cocina diaria.
