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Perejil

Perejil

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El perejil es una hierba aromática muy utilizada en la cocina por su sabor fresco y ligero, que realza una gran variedad de platillos. Sus hojas verdes y rizadas o planas se emplean tanto para sazonar como para decorar guisos, sopas, ensaladas, salsas y carnes. Además de su versatilidad culinaria, aporta un toque de color y frescura a cualquier preparación.

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