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Ajo

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El ajo es un bulbo compuesto por varios dientes cubiertos por una delgada piel parecida al papel.
Tiene un sabor fuerte y penetrante que se vuelve más dulce y suave al cocinarse.
Se utiliza comúnmente para sazonar platillos como carnes, salsas, sopas y salteados.
El ajo también es conocido por sus beneficios para la salud, como fortalecer el sistema inmunológico y apoyar la salud del corazón.

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