Culantro

El culantro es una hierba aromática de hojas alargadas y sabor intenso, similar al cilantro pero más concentrado. Muy utilizado en la cocina latinoamericana y caribeña, realza sopas, salsas, guisos, marinados y adobos con su aroma fresco y distintivo. Además de su valor culinario, es rico en antioxidantes, vitaminas y minerales, aportando frescura, sabor y beneficios nutricionales a tus platillos.