Tomatillo Milpero

El tomatillo milpero es un fruto pequeño y redondo, de color verde brillante, cubierto por una cáscara delgada y seca que lo protege hasta su maduración. De sabor ligeramente ácido y fresco, es un ingrediente esencial en la cocina mexicana, especialmente en la preparación de salsas verdes, guisos y adobos. Su tamaño compacto lo hace ideal para aportar un toque auténtico y tradicional a diversos platillos. Además de su gran sabor, es una fuente natural de antioxidantes, vitaminas y minerales que enriquecen la alimentación.