Plátano Verde

El plátano verde es un fruto firme y alargado, de piel verde intensa y sabor más neutro que su versión amarilla. Ideal para cocinar, se utiliza en frituras, guisos, purés, sopas y recetas tradicionales de la gastronomía caribeña y latinoamericana. Rico en carbohidratos complejos, fibra y minerales, el plátano verde aporta energía y versatilidad a tus platillos, convirtiéndolo en un ingrediente básico y nutritivo en la cocina diaria.