Hoja de Plátano

La hoja de plátano es un ingrediente tradicional en la cocina latinoamericana y caribeña, conocida por su gran tamaño, textura flexible y aroma sutil al cocinarse. Se utiliza para envolver tamales, pescados, carnes, tamalitos y otros platillos, aportando un toque auténtico y conservando la humedad y el sabor de los alimentos. Además, es natural, biodegradable y añade un valor estético y cultural a cada preparación, siendo un aliado tanto en la cocina como en la presentación de los platillos.